Trước đây, khi bên em triển khai biến thể cho Odoo 8 của công ty, các bác ERPOnline có quy tắc "3 attributes". Ý là một product template không nên quá 3 attributes để đảm bảo cân đối được lợi ích và sự phức tạp khi sử dụng biến thể.

Các thứ bác đưa ra có vẻ không phù hợp để làm attribute cho sản phẩm. Nhiều thứ có vẻ là Thông số của sản phẩm chứ không phải thứ để tạo ra biến thể do chưa chắc đã là đặc tính chung.

Có lẽ, với 500 loại vân gỗ kia thì bác sẽ phải tạo 500 product templates.
Ngoài ra, độ dày khác nhau có thể sẽ cần các product template khác nhau chứ không nên xài biến thể. Vì có thể một loại vân gỗ nào đó chỉ có 1 hay 2 loại độ dày, vân khác lại có độ dày khác. Đó là các thuộc tính có thể không dùng chung.
Với lõi ván, nếu sản phẩm nào cũng có thuộc tính lõi ván thì bác có thể dùng biến thể.

Như vậy, cơ sở dữ liệu product template của bác có thể như sau:
1. Ván gỗ vân A dày x
2. Ván gỗ vân B dày y
3. Ván gỗ vân C dày y
4. v.v.

Sau đó, với vài nghìn template này, bác có thể kích hoạt biến thể cho 3 thuộc tính sau: LÕI VÁN, BỀ MẶT phủ, Bề mặt hoàn thiện.

Xem qua cái file của bác thì khác phức tạp đấy. Bác nên làm thử và trường hợp và test với các tình huống mua, bán, hoá đơn, nhập xuất kho, sản xuất. Nếu OK thì triển khai tiếp theo hướng đó.