Chào bạn,
Mình xin trả lời câu hỏi của bạn như sau:

1. Việc ghi tăng/giảm tài sản thế nào?
- Việc này còn tùy vào cách quản lý của doanh nghiệp nếu như:

TH1: Coi tài sản, CCDC như là hàng tồn kho của doanh nghiệp: Bạn sẽ quản lý được cả về số lượng + giá trị của tài sản và có các phát sinh kế toán như sau:
- Xác nhận phiếu nhập kho (Ghi tăng tài sản):
Nợ 211x: 1 tỷ
Có 151: 1 tỷ
-> Kiểm tra định giá tồn kho sẽ thấy số lượng + giá trị tài sản tăng lên
- Xác nhận phiếu xuất kho (Ghi giảm tài sản)
Nợ 214: 1 tỷ
Có 211x: 1 tỷ
–> Kiểm tra định giá tồn kho sẽ thấy số lượng + giá trị tài sản giảm đi.

TH2: Quản lý tăng/giảm dựa vào tài khoản kế toán (211x):
- Xác nhận hóa đơn NCC (Ghi tăng tài sản)
Nợ 211x: 1 Tỷ
Nợ 133
Có 331:

- Định khoản thủ công bút toán giảm tài sản
Nợ 214
Có 211x: 1 tỷ
-> Cách quản lý này phải dựa vào đầu tài khoản kế toán để phân tích.

2. Quản lý tính năng phân bổ tài sản + ghi nhận giá trị còn lại của tài sản sau khi phân bổ:
- Bạn có thể tham khảo tính năng phân bổ khấu hao này trong Kế toán/ Quản lý/ Tài sản (xem hình đính kèm)
- Sau khi xác nhận tính toán phân bổ sẽ phát sinh:
+ Bút toán trích khấu hao:
Nợ 642x
Có 214

- Khi bấm thanh lý, tiêu hủy : Bút toán ghi nhận giá trị còn lại:
Nợ 811:
Có 214
Note: tính năng thanh lý tiêu hủy chỉ có trên ERPOnline, không có sẵn ở Odoo.

- Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách cấu hình nhóm Tài sản (Hình đính kèm)